Variedades

Ortanique

Tipo:
Tangor

DESCRIPCIÓN: Híbrido de parentales desconocidos originado en Jamaica. Tambien es conocida con distintos nombres (Topaz, Tambor, Mandora,etc.). El árbol es muy vigoroso, de crecimiento abierto con espinas pequeñas en las ramas de fructificación. La viabilidad del polen es alta. La variedad es partenocárpica y autoincompatible.

Los frutos son grandes y achatados. En la zona estilar presenta un pequeño ombligo y una aureola característica. Corteza consistente, difícil de pelar. Desprende aceite esencial al pelarla. Pulpa color naranja, tierna y jugosa, tiene semillas cuando poliniza.

Maduración tardía (marzo); se mantiene bien en árbol. Se conserva bien en cámara, teniendo buenas condiciones para el transporte.

CARACTERÍSTICAS DEL FRUTO:
Peso (g):
100 - 130
Diámetro (mm):
55 - 70
Forma:
Oboval, diámetro / altura = 1,20
Corteza (mm):
2,3 – 2,9
Color:
Naranja intenso índice color = 18
% Zumo:
50 - 55
Dificultad pelado:
Difícil. Tras la conservación en frío se pela mejor .
Semillas:
No, aunque con polinización cruzada puede presentarlas.
Fructificación:
Alta.
Recolección:
20 febrero – 30 mayo.

OBSERVACIONES AGRONÓMICAS: Sensible al rajado del fruto. Los frutos pueden desprenderse del árbol con las bajas temperaturas, especialmente sobre los patrones Citrange.

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